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客户

蓝瓶咖啡静安嘉里中心

  • 客户 蓝瓶咖啡 Blue Bottle
  • 建筑师
  • 项目负责人
  • 摄影师
  • 后勤团队经理

 

 

有着“咖啡界的苹果”之称的蓝瓶咖啡在上海静安嘉里中心开出了内地第二家门店。与此前坐落在苏州河畔的第一家门店不同,第二家门店位于繁华的静安南京西路商圈,上下两层楼面积超过500平方米,可以提供约160个座位。第二家门店不仅面积更大,空间设计也更为独特,搭配限定的产品,为顾客带来了全新的体验。

从安义路上的主门踏入门店一层,首先映入眼帘的是区域中心的吧台,吧台两边的座位,为顾客提供观察咖啡师忙碌身影的全方位视角。这些定制的木制家具作为咖啡馆的重要组成部分皆出自Karimoku家具——日本最大的综合性家具生产制造厂。色泽自然、触感温厚的橡木家具,为整个空间增添了温暖的感觉。

通过吧台后侧的楼梯拾阶而上,呈现在眼前的是一个非常宽阔的休息厅主空间。定制的大型砖面咖啡桌,搭配一深一浅舒适的皮质矮沙发,与一侧深色的吧台融为一体。位于中心由Norm Architects设计的纸质吊灯又为整个和谐空间增添了一抹独特。随着黑色系的桌椅慢慢延申至商场区域,半圆形的座位为顾客形成了半私密的空间,让顾客既可以专注于享用眼前的咖啡,也可以轻松自如的与他人对话互动。

外场区域,用木质格栅的隔断,搭配带有阅读灯的高桌,为顾客提供了从喧闹到宁静的过渡。

从宽敞明亮的工业风,到以砖瓦元素致敬传统、木制家具打造静谧氛围,蓝瓶咖啡在打造沉浸的空间、温暖的服务之外,也通过空间设计激发了产品的创新,为顾客带来了舒心的饮品和餐点,让顾客进门即寻回片刻的闲适和宁静。